Senin, 29 Maret 2010

martabak manis mini

Bekal sekolah baru lagi buat kakak. Dasarnya memang suka martabak manis, jadi dibikinin yang mini ya seneng sekali. Resepnya tapi nggak pake ragi instan ama soda kue. cukup baking powder aja.

Bahan:

  • 200 gr tepung terigu segitiga
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdm baking powder
  • 200 cc air
  • 1 btr telur

isian: keju parut, susu kental manis, mesis dan kacang.

Caranya: campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata. Cetak dalam cetakan pan cake. apinya jangan terlalu besar. jadinya masih bisa berserat tapi nggak gosong.

martabak

Adonan Dasar I:

Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
500 gr tepung terigu protein sedang
350 gr gula pasir
10 gr baking powder
3 butir telur ayam
1 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
1,2 Liter air

Adonan Dasar II:

Bahan:
1 kilogram tepung terigu protein sedang
300 gr gula pasir
10 gr baking powder
4 butir telur ayam
1 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
1,1 Liter air

Cara Membuat:
  1. Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan gula dan telur sambil diaduk
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga lembut
  3. Diamkan adonan selama 1 jam

Cara Membuat:
  1. Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan gula, vanili, garam. Aduk rata
  2. Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga lembut selama 10 menit
  3. Diamkan adonan selama 1 - 2 jam
Martabak Santan

Bahan:
1 kilogram tepung terigu protein sedang
350 gr gula pasir
10 gr baking powder
3 butir telur ayam
1 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
1,1 Liter air
20 gr susu bubuk
50 gr margarin, lelehkan
100 ml santan kental

Cara Membuat:
  1. Kocok gula, telur, vanili, garam, baking powder, dan santan kental hingga gula larut
  2. Tambahkan susu bubuk, margarin, dan tepung sambil diaduk rata
  3. Masukkan air lalu diamkan 1 - 2 jam
  4. Panaskan cetakan kue martabak manis, diameter 18 cm
  5. Ambil 200 gr adonan, tambahkan 1/2 sendok teh baking powder dan 1/4 sendok teh soda kue, aduk rata
  6. Tuang adonan ke dalam cetakan martabak, ratakan bagian tepinya. Gunakan api sedang. Setelah berbusa-busa, tutup dengan tutup panci
  7. Setelah matang, oles dengan margarin atau mentega. Taburkan bahan isi
Martabak Manis Pisang Keju

Bahan:
1/2 resep martabak manis I
5 buah pisang raja matang, potong tipis
250 gr keju cheddar parut
150 gr margarin
150 gr gula pasir
susu kental manis

untuk 10 potong

Cara Membuat:
  1. Ambil 1/5 adonan martabak, tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan martabak yang sudah panas
  2. Setelah setengah matang, tata pisang. Biarkan di atas api sampai matang. Angkat
  3. Oles margarin, taburkan gula pasir dan tambahkan susu kental manis
  4. Taburkan keju parut
  5. Potong martabak jadi 2 bagian. Tumpuk lalu oles margarin
  6. Potong-potong, sajikan
Martabak Kacang Coklat Wijen

Bahan:
1/2 resep martabak manis I
100 gr mesyes coklat
50 gr wijen sangrai
100 gr kacang tanah sangrai, cincang kasar
150 gr gula pasir
susu kental manis
150 gr margarin

untuk 15 potong

Cara Membuat:
  1. Ambil 250 gr adonan martabak, tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.
  2. Tuang ke dalam cetakan martabak yang sudah panas, diameter 10 cm. Ratakan bagian tepinya
  3. Diamkan hingga berlubang-lubang, lalu tutup sampai matang. Angkat
  4. Oles 2 sendok makan margarin. Taburkan 2 sendok makan gula pasir ke atasnya, mesyes, wijen, dan kacang cincang
  5. Potong martabak jadi 2 bagian, tambahkan susu kental manis. Tumpuk lalu oles margarin
  6. Potong-potong, sajikan
Martabak Manis Nangka

Bahan:
1/2 resep martabak manis santan
2 sendok makan pasta pandan
Bahan Isi:
250 gr kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar
75 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
10 mata nangka matang, potong kecil-kecil

untuk 20 potong

Cara Membuat:
  1. Masak bahan isi hingga matang, sisihkan
  2. Panaskan cetakan kue martabak mini, diameter 10 cm. Tuang adonan martabak. Biarkan hingga matang. Angkat
  3. Oles margarin
  4. Oles bahan isi, lalu panas-panas tekuk dan sajikan

Kamis, 25 Maret 2010

Info

Bagi yang punya file banyak dengan kapasitas hardisk yang semakin menipis bisa simpan file file tersebut dan bisa mendatangkan Dollar berikut beberapa jasa penyimpanan dengan status free
1. Ziddu disini setiap file yang kita punya kalau do download akan mendapat imbalan $0.001
2. Mediafire
3. Snapdrive
4. 4shared

Rabu, 24 Maret 2010

Pengajian Maulid Nabi 1431 H

Alhamdulillah telah terselenggara dengan lancar acara Pengajian dalam rangka Maulid Nabu Muhammad SAW 1431 H

Selasa, 09 Maret 2010

Klik Dapet Dollar

Buat temen temen yang sering online, ada kabar gembira sambil online dapet Dollar hanya klik iklan, sabar dapet dech Dollarnya. Silahkan yang berminat daftar disini :
1. Neobux payout $ 2 terbukti membayar
2. Palmbux
3. Wordlinx
4. Indoclix dengan payout $0.1 saya sudah tiga kali penarikan dan terbukti membayar
4. Cashmoney dengan payout $0.25 Alhamdulillah saya telah membuktikannya dan berhasil menarik $ 0.26 ke Paypal
5. Poor Ptc dengan payout $0.5 dan telah terbukti membayar
Buat yang belum mempunyai Paypal bisa daftar disini dan download Panduannya
lainnya menyusul

Selasa, 23 Februari 2010

Minggu, 07 Februari 2010

Foto Pemain Bola


Fabio Canavvaro ( buat para penggila bola yang membutuhkan poster dan pernak perniknya bisa hubungi Kami lewt koment aja )


Christian " BOBO " Vieri dengan beberapa Klub yang pernah dibelanya


Marcelo Salas saat kostum LAZIO


Pavel Nedved ketika masih membela Lazio



Dejan Stankovic dengan seragam Biru Langitnya


Skuad LAZIO era Roberto Mancini